消费日报网：“明白纸”应让公众明白转基因潜在危害

消费日报网：“明白纸”应让公众明白转基因潜在危害

时间：2011-12-19     来源：消费日报网      作者：力 纳

文章链接：http://www.xfrbw.com/shownews.asp?id=6129&BigClass=专题

近日，农业部推出名为“转基因明白纸”的转基因科普宣传资料。据报道，该资料阐释了大部分人对转基因产品存在的认识误区，称转基因食品“并没有发生一起被证实了的食用安全问题”。

“明白纸”如此“明白”的表述，让很多消费者茫然了：一直以来被是为洪水猛兽的转基因食品，怎么摇身一变成了被冤枉多年的安全食品呢?

有关部门推出这样的资料，并不是一时冲动之举。

近年来，高层人士将目光投向转基因科研，并且力推其商业化，或许这是今后确保粮食安全的重要砝码。

然而，正如农业部人士所言，转基因问题现在在社会上非常敏感，导致意见分歧的原因是目前科研方面还有待突破，还有一个重要原因是政府对转基因的技术以及政策不是很透明，导致公众的一些误解，今后在透明化上要加强。

因此，笔者认为，“明白纸”不仅要让公众知道转基因食品的利，重点应当让其真正了解其潜在的危害，特别是要避免用从不专业的角度去阐释专业问题。

比如，宣传资料中称，大部分人对转基因产品主要存在四个误区，一是认为我们吃的农产品都是天然的，事实上，目前生产出来的农产品大都经过了基因改良;认为只有转基因产品才进行了基因转移。事实上，杂交育种就进行了大量基因转移;认为非转基因就是安全的，但事实上安全是相对的，例如，有人对牛奶过敏，吃未炒熟的豆角会中毒;认为对人健康有益的生物，就对所有生物都有益，但这不是绝对的，例如大蒜对人有益，但它可以杀虫。

略有常识的人都会知道，基因改良和转移，与转基因有本质区别。至于牛奶和豆角一类的说辞，只能说，消费者的智商不是可以随便被低估的。转基因的潜在危害到底有哪些，“明白纸”中似乎更该说个明白。

责任编辑：清风

另附更多关于农业部转基因明白纸的文章：

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